Um 13.30 Uhr trafen wir uns beim Bahnhof Steinen, um gemeinsam zur Käserei Annen
zu spazieren. Einige langsame Läufer wurden direkt zur Käserei gefahren.
Dort angekommen wurden die Teilnehmenden in 2 Gruppen aufgeteilt, damit die
Führung starten konnte. Herbert und Peter beantworteten alle Fragen und
erzählten viel von der Herstellung zum Käse, Auswahl der Rohstoffe bis zur
Reifung der Produkte. Nach dem Rundgang blieb Zeit, in der Sännä-Stube
den Käse zu degustieren und einen leckeren Apéro zu geniessen.
